源自紐西蘭 · 嚴選鹿源 · 多部位加工 · 國際品質

紐西蘭紅鹿是紐西蘭最常見、分布最廣的鹿種之一,在南北島均有分布,也是紐西蘭重要的商業養殖鹿種。

紐西蘭擁有成熟的鹿養殖產業,紅鹿具有較高的食品及商業利用價值,從鹿肉到鹿茸、鹿筋、鹿尾等多個部位均可經過規範加工,開發成不同的食品及特色鹿產品。

主要產品:
鹿肉(Venison)|鹿茸(Velvet Antler)|鹿筋(Deer Tendon)|鹿尾(Deer Tail)|鹿鞭及其他鹿產品

鹿肉 Venison
肉質細嫩,蛋白質豐富、天然低脂,是紐西蘭具有代表性的優質出口肉類之一,銷往中國、歐洲、北美及其他國際市場,深受亞洲及其他海外市場的認可。

鹿茸 Velvet Antler
紐西蘭鹿產業的重要高價值產品之一,經過規範採收及加工,主要出口亞洲市場,廣泛應用於傳統滋補及相關產品。

鹿筋 Deer Tendon · 鹿尾 Deer Tail· 鹿鞭及其他鹿產品

紅鹿多個部位均具有進一步食用及加工價值,可製作成特色食品、乾貨及不同類型的鹿產品。

從原料選擇到加工製程,Belkee 致力於提供具備紐西蘭特色及國際市場品質標準的鹿產品,為全球客戶提供穩定、可靠及多元化的產品選擇。