根據中華傳統養生滋補文化,探索來自紐西蘭純淨海域的天然珍饈——BELKEE 標記野生 Ling 魚(鰲鱈魚)花膠。

精選紐西蘭深海野生捕撈的 Ling 魚(鰲鱈魚),每一片花膠皆源自純淨海洋的天然饋贈。產品於 BELKEE 標記 RMP 認證工廠內,採用恆溫、低溫自然風乾工藝精製而成,最大程度保留其天然營養、鮮美風味與優良品質。

作為中華傳統滋補膳食中的珍貴食材,BELKEE 標記野生 Ling 魚花膠具有優良的發泡性能,口感軟糯彈潤、膠質豐富。無論用於燉湯、煲湯或高端宴席料理,均能呈現細膩醇厚的鮮香滋味。

BELKEE 標記野生 Ling 魚花膠堅持:

  • 100% 天然

  • 不漂白

  • 不添加色素

  • 不含防腐劑

讓 BELKEE 標記野生 Ling 魚花膠,將中華傳統養生智慧與紐西蘭深海純淨食材完美融合,為您的餐桌帶來兼具品質、營養與傳承的滋補體驗。

資源管理與可持續發展

紐西蘭的 Ling 魚(鰲鱈魚)資源由 MPI(紐西蘭初級產業部)實施嚴格監管,並採用世界領先的配額管理制度(QMS)進行管理。透過持續的科學研究、資源評估及捕撈監測,確保漁業資源健康發展,實現生態保護與產業發展之間的長期平衡。

產地與生長環境

Ling 魚(鰲鱈魚)主要生活於水深 200 至 800 米的南太平洋冷水海域,分布範圍覆蓋整個紐西蘭海域,其中以南島南端及 Campbell Rise 深海漁場最為著名。

純淨的海洋環境和低溫生長條件,造就了其優質的肉質及穩定的資源